Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure erste eigene Siebträgermaschine gegönnt habt? Und jetzt wollt Ihr alles über Espresso lernen? Dann seid Ihr hier genau richtig. In dem Seminar dreht sich alles […]
Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure erste eigene Siebträgermaschine gegönnt habt? Und jetzt wollt Ihr alles über Espresso lernen? Dann seid Ihr hier genau richtig. In dem Seminar dreht sich alles […]
In Gedanken seid Ihr bereits im Sommerurlaub oder gerade wieder daheim angekommen? Dann ist dieses Tasting genau richtig für Euch! Wir verkosten Weine, die von Inseln kommen oder am Meer wachsen und finden heraus, was diese Weine so einzigartig macht. Ihr habt Lust auf einen Deliteller? Das erwartet Euch: Feine Käse- und Wurstspezialitäten aus unserem […]
Roher Kaffee riecht wie Getreide. Noch nie gehört? Höchste Zeit, den grünen Bohnen einen Besuch abzustatten! Wir befinden uns im Herzen unserer Firma. Dort, wo Hitze, Leidenschaft und viel handwerkliches Geschick gebraucht wird - und Faszinierendes passiert. Für 60 - 90 Minuten führen wir Euch hinter die Kulissen unserer Rösterei. Wir werden Augenzeugen einer packenden […]
Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in unserem Latte Art Kurs heraus. Hier dreht sich alles um die richtige Milch und die passende Schäumtechnik. Der optimale Espresso bietet dabei die Grundlage für […]
Kaffee steht auf Platz 2 der meistgehandelten Rohstoffe weltweit. Noch nicht gewusst? Höchste Zeit für eine Tour durchs Kaffeegeschäft! Wir starten dort, wo Kaffee herkommt und enden da, wo er in unserer Tasse landet. Unsere Kaffeesäcke erzählen Geschichten: von sonnigen Orten, stürmischen Seen und Menschen, die die feinen Bohnen auf den Weg gebracht haben. Hier […]
Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure erste eigene Siebträgermaschine gegönnt habt? Und jetzt wollt Ihr alles über Espresso lernen? Dann seid Ihr hier genau richtig. In dem Seminar dreht sich alles […]
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Ihr wollt wissen, warum Euer Espresso Zuhause mal so und mal so schmeckt? Dazu führen wir Euch in die Welt der Barista-Wissenschaft ein. Step by Step arbeiten wir uns durch die einzelnen Parameter wie Wasser, Temperatur, Druck und Zeit. Wir zeigen Euch alle wichtigen Stellschrauben, die Ihr selbst in der Hand habt, um Eurem Kaffee […]
WIR MÜSSEN UNSER KAFFEESEMINAR LEIDER ABSAGEN. Bei Fragen schreibt uns eine Nachricht an events@rehorik.de Vielen Dank für Euer Verständnis. Hier lernt Ihr von der Kaffeepflanze über die Aufbereitung bis zur Röstung alles rund um das Thema Kaffee. In einem Cupping trainieren wir gemeinsam unsere Sensorik und finden heraus (spoiler alert): Kaffee ist nicht gleich Kaffee. […]
Wir probieren uns durch unbekannte Anbauregionen (z.B Mallorca oder Israel), vergleichen Naturwein mit Orangewein und diskutieren den Unterschied zwischen Formen des Weinanbaus: biologisch, biodynamisch, konventionell – was ist zukunftsorientiert? Und inwiefern betrifft der Klimawandel den Weinbau? In diesem Seminar schauen wir hinter die Kulissen der Weinwelt und hinterfragen das große Ganze. Ihr habt Lust auf […]
Riesling oder Veltliner werden gern in eine Schublade gepackt. Genauso wie Zweigelt und Blaufränkisch oft verwechselt werden. Und was hat Lemberger mit dem Ganzen zu tun? Schluss mit dem ganzen Durcheinander! An diesem Abend taucht Ihr in gleich zwei Weinwelten ein und wir reden über die Unterschiede der Deutschen und Österreichischen Weinwelt. Ihr habt Lust […]
Schottland, USA, Irland… diese Whiskynationen sind längst nicht mehr die einzigen Länder, in denen diese vielfältige Spirituose hergestellt wird. Lasst Euch von unserem Whiskyexperten mitnehmen auf eine Reise durch verschiedene Kontinente und lernt sowohl die „Klassiker“ als auch die „Newcomer“ der Whiskyindustrie kennen. Im Tasting werden Euch 6 Whiskys aus unterschiedlichen Ländern und mit breitem […]
Barista Level I-Gutschein
Vollautomat Schümli - 1000g