COFFEE – ALL IN ONE DIE WELT DES KAFFEES AN EINEM TAG ZU GAST BEI UNS: La Marzocco | ECM & Profitec | Dalla Corte Deutschland | Kaffee1 | Brita | Kraftlimo x Meet los Amigos | Fotowand Kaffee und Sport (Simon Gehr) | Jodl x Rehorik | Blumenbühne | Skulpturenpark & Kunstgalerie Willi […]
Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in unserem Latte Art Kurs heraus. Hier dreht sich alles um die richtige Milch und die passende Schäumtechnik. Der optimale Espresso bietet dabei die Grundlage für […]
Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in unserem Latte Art Kurs heraus. Hier dreht sich alles um die richtige Milch und die passende Schäumtechnik. Der optimale Espresso bietet dabei die Grundlage für […]
Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure erste eigene Siebträgermaschine gegönnt habt? Und jetzt wollt Ihr alles über Espresso lernen? Dann seid Ihr hier genau richtig. In dem Seminar dreht sich alles […]
Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure erste eigene Siebträgermaschine gegönnt habt? Und jetzt wollt Ihr alles über Espresso lernen? Dann seid Ihr hier genau richtig. In dem Seminar dreht sich alles […]
Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure […]
Das Beste beim Verkosten von Wein: Es gibt kein richtig oder falsch. Jede:r riecht und schmeckt unterschiedliche Aromen und Facetten. Warum ist das so? Und was bringt der Verkostungs-Hokuspokus? Außerdem erfahrt Ihr, was das Ganze mit "muskulösen Italienern" und gekochten Beerenfrüchten zu tun hat. Mit unseren Dozenten:innen geht Ihr an diesem Abend auf eine Sensorik-Entdeckungsreise. […]
Ihr wollt wissen, warum Euer Espresso Zuhause mal so und mal so schmeckt? Dazu führen wir Euch in die Welt der Barista-Wissenschaft ein. Step by Step arbeiten wir uns durch […]
Die italienische Weinwelt hat so viel mehr zu bieten als Lugana, Prosecco und Primitivo! Über 1000 Rebsorten sind in Italiens Weinbergen zugelassen und repräsentieren die Vielfalt der Italienischen Weinwelt. Einige hochkarätige Klassiker und unbekannte Spezialitäten präsentieren wir an diesem Abend. Ihr habt Lust auf einen Deliteller? Das erwartet Euch: Feine Käse- und Wurstspezialitäten aus unserem […]
Wir stellen unser Weinlager auf den Kopf. Von Rehorik Klassikern bis zu exklusiven Raritäten, alles ist mit an Bord. Auch in der Gastro ist weintechnisch einiges geboten – wir machen […]
Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in unserem Latte Art Kurs heraus. Hier dreht sich alles um die richtige Milch und die passende Schäumtechnik. Der optimale Espresso bietet dabei die Grundlage für […]
Regensburg, dieses Mal wird es Pink! Wir verkosten gemeinsam Roséweine und versuchen herauszufinden, wieso Rosé immer beliebter wird. Mädels, schnappt Euch Eure Männer und schaut vorbei, denn Rosé ist definitiv […]
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