Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in unserem Latte Art Kurs heraus. Hier dreht sich alles um die richtige Milch und die passende Schäumtechnik. Der optimale Espresso bietet dabei die Grundlage für […]
Du riechst ins Weinglas und bekommst sofort auf die Nase gehauen vor lauter Blumenwiese, Holunderstrauch und Rosenblüten. Doch was hat es eigentlich genau auf sich mit sogenannten Bukettreben? Und warum ist Muskateller nicht immer klebrig süß? Heute bringen wir die Natur in den Kelch und genießen die volle florale Aromenvielfalt des Weines. Ihr habt Lust […]
Käsefans aufgepasst: Heute dreht sich alles um die Kombination von Käse und Wein. Denn diese ermöglicht oft ganz neue Geschmackliche Highlights. Worauf es beim Pairing ankommt finden wir gemeinsam heraus und verkosten uns durch verschiedene Käse- und Weinkombinationen. Welche Vorurteile stimmen? Oder schmeckt auch Weißwein zu Käse? Wir freuen uns, wenn Ihr als Gruppe an […]
Wir möchten Euch an diesem Abend einen Einblick in eine etwas andere Weinwelt bieten. Wie wäre es mit unbekannten Anbauregionen (z.B Mallorca oder Israel)? Was ist Naturwein und was hat es mit Orangewein auf sich? Macht Bioweinbau wirklich Sinn? Und inwiefern betrifft der Klimawandel den Weinbau? In diesem Tasting schauen wir hinter die Kulissen der […]
Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren Weinregalen. In einer kleinen und exklusiven Tasting Runde erzählen euch unsere Weinprofis das Wichtigste zu Wein, Winzer und Anbaugebiet. Ihr habt neue Lieblinge für Euren […]
Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren Weinregalen. In einer kleinen und exklusiven Tasting Runde erzählen euch unsere Weinprofis das Wichtigste zu Wein, Winzer und Anbaugebiet. Ihr habt neue Lieblinge für Euren […]
Latte Art
Barista Level II
Espresso Röstmeister - 1000g