Überdrehte Ziegen. Ein Hirte, der Kaffee entdeckt. Von Äthiopien über den Jemen, von Regensburg zu Dir. Jede Bohne ein Stück Geschichte. Jeder Schluck eine Reise zurück. In diesem Monat drehen wir die Vergangenheit auf links und nehmen Dich mit zu den Wurzeln einer jahrhundertealten Kaffeekultur: entdecke unseren Filterkaffee Mokka!
Wir lieben guten Kaffeeklatsch. Oder ein gemütliches Kränzchen. Anstatt selbst zu reden lassen wir dieses Mal aber die Bohne sprechen. Zusammen nehmen wir die Geschichte des Kaffees genauer unter die Lupe – und Dich mit. Alles beginnt mit ein paar Ziegen und einem Hirtenjungen namens Kaldi. Der Legende nach beobachtete der Junge, dass seine Tiere nach dem Verzehr der roten Kaffeekirschen plötzlich Energie bekamen. Seine Erkenntnis gilt als Startschuss für die Entdeckung der Kaffeepflanze – und ihres berauschenden Potenzials. Schnell finden die Bohnen von Äthiopien ihren Weg in den Jemen. An den Adern des roten Meeres wird die Hafenstadt Mocha zu einem bedeutenden Handelszentrum – und ist heute die Namensgeberin unseres Filterkaffees Mokka. Die Noten von cremiger Schokolade und Ahornsirup geben unserem biologischen Kaffee Power und machen seiner Vergangenheit alle Ehre. Aromen saftiger Bergamotte sorgen für eine fruchtige Komponente und geben deiner Tasse den entscheidenden Kick. Ein Kaffee der beweist, dass Kaffeegeschichte alles andere als von gestern ist: probiere unseren Filterkaffee Mokka!
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| Aroma | Cranberry, Hagebutte, rote Beeren |
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| Aroma | säurearm |
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| Aroma | Bergamotte, geröst. Haselnuss, Schokolade |
Mit Kaffeerösterei | Café 190° | Kaffeeladen | Weinkeller
Am Brixener Hof 6
93047 Regensburg
Vive la France mit Delikatessenteller
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Espresso Röstmeister - 1000g
