Filterkaffee Mirante

Name: Filterkaffee Mirante - Rehorik
SKU: FMIR
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Kaffee mal anders im Blick

Entdecke Filterkaffee Mirante: Ein Kaffee, der Tradition mit Innovation vereint. Aus Minas Gerais, Brasilien, und verarbeitet wie edler Wein – mit Eichenfassfermentation für fruchtige Aromen. Von Pedro Gabarra nachhaltig angebaut und von uns mit Leidenschaft geröstet. Ein Kaffeegenuss, der Liebhaber begeistert

Gewicht

250g

Mahlgrad

ganze Bohne
Ibric
Siebträger
Herdkännchen
Handfilter
Filtermaschine
Aeropress
Stempelkanne
Karlsbader

Leeren

11,95 €

Eine Tasse Kaffee kostet nur 29,875.000 – 29,875.000 (10 g)

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Filterkaffee Mirante

Begebe dich mit Filterkaffee Mirante auf eine Reise in die faszinierende Welt des Spezialitätenkaffees! Dieser Kaffee stammt aus Minas Gerais, Brasilien, einer Region, die für ihre weiten Cerrado-Savannen und perfekten Kaffeeanbaubedingungen bekannt ist.

Auf der Fazenda Mirante führt Pedro Gabarra die Tradition des Kaffeeanbaus mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz fort. Seine Farm ist nicht nur ein Ort des Wachstums, sondern auch ein Paradies für die Natur. Über 900 Tiere haben hier Schutz gefunden und wurden rehabilitiert: Eulen, Tukane, Stachelschweine, Schildkröten und viele mehr. Pedro setzt auf erneuerbare Energien und umweltfreundliche Praktiken, die die ökologische Vielfalt fördern.

Die Verarbeitung der Bohnen auf der Fazenda ist ein Meisterwerk für sich. Nach der Ernte werden die Kirschen in Eichenfässern fermentiert, ähnlich wie bei der Reifung von edlem Wein. Diese Trommelfermentation ohne Sauerstoff verleiht dem Kaffee eine reiche, oak-aged Note und lässt die fruchtigen Aromen erstrahlen. Es ist wie ein Hauch von Wein in deiner Kaffeetasse. Die Bohnen trocknen anschließend unter der brasilianischen Sonne und entwickeln ihre volle geschmackliche Tiefe.

Mit Leidenschaft und Know-how rösten wir die Bohnen zu etwas ganz Besonderem. Mirante erinnert an Wein, zeichnet sich durch eine frische Süße aus und besitzt einen klassisch nussigen Charakter.

Die Techniken des Weinbaus eröffnen dem Kaffee neu Dimensionen – ein Genuss mit Geschichte und Tiefe.

Aroma

Aufbereitung

Herkunft

Sortenrein

100% Arabica

Stärke

Aromenvielfalt

Zubereitungsempfehlung

Dich hat die Abenteuerlust fest im Griff? Dann empfehlen wir Dir, unseren Filterkaffee Mirante in der HANDFILTER zuzubereiten. Hier erfährst Du mehr zur richtigen Zubereitung von Produkte.

Rezept: 20 g Kaffee / 300 ml Wasser (5-8° dH/ 93°C) / ca. 2:30 min Extraktionszeit

Du hast keine HANDFILTER daheim? Unser Filterkaffee Mirante bringt Dich auch mit jeder anderen Zubereitungsart zu Höchstleistungen - ganz so, wie DU es am Liebsten hast. Falls Du auf der Suche nach dem richtigen Kaffeezubehör bist – einfach einen persönlichen Beratungstermin vereinbaren und vorbeikommen.

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