Sensorikseminar – Immer der Nase nach

Das Beste beim Verkosten von Wein: Es gibt kein richtig oder falsch. Jede:r riecht und schmeckt unterschiedliche Aromen und Facetten. Warum ist das so? Und was bringt der Verkostungs-Hokuspokus? Außerdem erfahrt Ihr, was das Ganze mit „muskulösen Italienern“ und gekochten Beerenfrüchten zu tun hat. Mit unseren Dozenten:innen geht Ihr an diesem Abend auf eine Sensorik-Entdeckungsreise.

Ihr habt Lust auf einen Deliteller? Das erwartet Euch:

Feine Käse- und Wurstspezialitäten aus unserem Deliladen. Bei vegetarischen Delitellern ersetzen wir die Wurst natürlich durch eine weitere Käseauswahl.

Bitte beachtet, dass unsere Küche am Abend der Veranstaltung geschlossen ist und wir leider keine spontanen Essens-Wünsche erfüllen können.